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LVA - Lebensmittel. Vertrauen. Analysen.

Definition

Risikokommunikation ist „der hin und herströmende Fluss von Informationen und Risikobewertungen zwischen akademischen Experten, gesetzgebenden Stellen, Interessengruppen und der breiten Öffentlichkeit“ (Leiss, 1996)

Risikobewertung

wird der Sicherheitsbewertung explizit vorgelagert

Risikobewertung ist ein wissenschaftlich basierter Vorgang und besteht aus den vier Stufen

  • Gefahrenidentifizierung
  • Gefahrencharakterisierung
  • Expositionsabschätzung und
  • Risikocharakterisierung

Wichtig ist eine gesamtheitliche Sicht der Produktionskette und der innerhalb dieser Kette auftretenden Gefahren!

Risikowahrnehmung

ist bei verschiedenen Menschen und Gruppen stark unterschiedlich und hängt vom persönlichen und sozialen Kontext ab wie zum Beispiel:

  • freiwillig/Zwang (Rauchen vs. Essen)
  • persönlicher Nutzen/Einfluss (Autofahren vs. Fliegen)
  • Experte/Nutzer (Atomphysiker vs. Strombezieher)
  • soziale/kulturelle Zugehörigkeit (white male vs. black female)
  • Vertrautheit (Schwimmer vs. Nichtschwimmer)

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Issue Management

bedeutet, dass bestimmte, für das Unternehmen wichtige Themen ("issues") zuerst erkannt und definiert und dann in ihrer möglichen Auswirkung eingeschätzt werden.

Diese issues sind in der Folge laufend zu beobachten, um zeitgerecht agieren zu können ("An issue adressed is a crisis prevented").

Wir bieten Ihnen als Dienstleistung professionelles, auf ihr Unternehmen abgestimmtes Issue Management an, um Sie in die Lage zu versetzen, bei für Ihr Geschäft wichtigen Themen möglichst große Handlungsspielräume zu gewinnen und Zeitdruck zu vermeiden.

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NEWS

20.2.2012

LH Pröll eröffnet LVA: In Klosterneuburg werden Pestizide mit neuer Technologie analysiert

LVA als führendes Kompetenz-zentrum für Lebensmittelsicherheit betreibt am Hochtechnologie-Standort eines von weltweit nur zehn Top-Analysegeräten für Pestizide.

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3.2.2012

LH-Stv. Dr. Sepp Leitner besucht LVA GmbH

Niederösterreich plant Kooperation und Wissenstransfer mit dem führenden Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit

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9.1.2012

Die LVA GmbH ist nach Klosterneuburg übersiedelt!

Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst vom führenden Kompetenzzentrum für Lebensmittelsicherheit!

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10.9.2011

Bundesminister Rudolf Hundstorfer besucht LVA

Die LVA steht neben Lebensmittelsicherheitskompetenz auf höchstem Niveau auch für außergewöhnliche Sozialkompetenz, wie sich der Bundesminister persönlich überzeugte.

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1.6.2011

LVA zu EHEC: Maßnahmenpakete und Tipps für Kunden und Verbraucher

Neue Pakete zur mikrobiologischen Qualitätssicherung und Tipps, wie Lebensmittelscherheit entlang der „food supply chain“, der Lebensmittelkette vom Acker bis zum Teller, verbessert werden kann.

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17.5.2011

Listerien: LVA bietet verlässlichen Schnell-Nachweis an

Vorteil für Kunden: Ergebnisse sind schneller verfügbar, bereits nach zwei Tagen können Listerien mit dieser sensitiven Schnellmethode nachgewiesen werden. Lassen Sie sich beraten!

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6.10.2010

LVA GmbH errichtet neuen Standort in Klosterneuburg

Um den steigenden Qualitätsanforderungen innerhalb der Lebensmittelbranche zu entsprechen und um zusätzlich eine noch bessere räumliche Infrastruktur zu schaffen, hat sich die LVA GmbH für einen Neubau in Klosterneuburg entschieden.

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17.6.2010

Pressekonferenz: Lebensmittelsicherheit auf dem Prüfstand

Lebensmittelsicherheit braucht Analysen, Gutachten und Kommunikation

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1.4.2010

LVA GmbH übernimmt Geschäftsbetrieb des ÖGI

Kompetenzerweiterung im Getränkebereich

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Veranstaltungen

1. Dezember 2011Magdeburgstraße 10, Klosterneuburg

Maroni & Punsch 2011

Viele Freunde und Kunden nutzten die Gelegenheit, zu plaudern und das neue Gebäude kennenzulernen...

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1.7.2011LVA, Blaasstraße 29

Gartenfest der LVA 2011

Feuriges Motto: Ungarn

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3.12.2010LVA, Blaasstraße 29

LVA Maroni-Punsch-Fest

Feiern mit Freunden der LVA statt Hektik!

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6.10.2010Klosterneuburg

Spatenstich für LVA-Neubau

Um den steigenden Qualitätsanforderungen innerhalb der Lebensmittelbranche zu entsprechen und um zusätzlich eine noch bessere räumliche Infrastruktur zu schaffen, hat sich die LVA GmbH für einen Neubau in Klosterneuburg entschieden.

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